שולחן ראש השנה המשפחתי הוא מהגדולים בשנה, ומגש פירות משתלב בו בול — עם הרימון והתמר של החג.
איזה גודל לשולחן משפחתי
הטעות הנפוצה: לחשב לפי מספר המשפחות ולא הסועדים. שולחן חג של שתי משפחות עם ילדים הוא בקלות 12-15 נפשות.
- משפחה גרעינית (6-8): פאפוס L
- שולחן חג עם אורחים (10-12): פאפוס XL
- שולחן גדול (15+): XL + מגש נוסף
הפירות המסורתיים לחג
ראש השנה נופל בסוף קיץ, עונה נדיבה. במגש החג נשלב את הסימנים — רימון ותמרים — עם פירות העונה: ענבים, תאנים, אבטיח, מלון ותפוח. הרימון גם מסורתי וגם נותן צבע עז שמרים את המגש.
אגדת פאפוס חגיגה
מגש חגיגה עם פירות העונה וסושי שוקולד מתנה — הגודל המבוקש לשולחן ראש השנה המשפחתי.
מתי להזמין
שבוע עד עשרה ימים לפני החג. שלושת הימים שלפני ראש השנה הם השיא אצלנו, ומי שמזמין מאוחר מקבל את מה שנשאר. הזמנה מוקדמת מבטיחה את הגודל שרציתם ושעת מסירה נוחה.
לכל מגשי ומתנות החג ראו את עמוד החגים.
שאלות נפוצות
איזה גודל מגש פירות לשולחן ראש השנה?
לחשב לפי מספר הסועדים ולא המשפחות. משפחה גרעינית — פאפוס L; שולחן עם אורחים (10-12) — XL; שולחן של 15 ומעלה — XL עם מגש נוסף.
אילו פירות שמים במגש לראש השנה?
רימון ותמרים כסימני החג, ולצידם פירות סוף-קיץ: ענבים, תאנים, אבטיח, מלון ותפוח.
מתי להזמין מגש לראש השנה?
שבוע עד עשרה ימים לפני החג. שלושת הימים שלפני הם השיא, ומי שמזמין מאוחר מקבל את מה שנשאר.
מה מתאים כמתנה למארחים בחג?
סלסלה בנויה לגובה שנראית כמו מתנה, או מגש חגיגה עם סושי שוקולד.